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第六十一章 打场
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你这个脾气,可把她给得罪了。张氏道。&1t;/p>
怕得罪她,我们就不用过ri子了。这是她找的,要不得罪她,也容易,咱把的肉割了给她吃,就怕人家吃完抹抹嘴,还说咱的肉膻。连蔓儿道。&1t;/p>
娘,我看对二伯娘这样的人,就得像蔓儿这样对付。连枝儿表示支持连蔓儿。&1t;/p>
对,不能惯着她这个脾气。五郎道。&1t;/p>
以后这样的事,都交给我们吧,娘你就别管了。连蔓儿道。&1t;/p>
秋高气爽,连家收进来的高粱糜子花生都已经晒的干干的了,连老爷子决定开始打场,和村中的人商量定了,用的是村头那个打谷场,这个打谷场是三十里营子的人公有的,大家协商轮流使用。&1t;/p>
先打高粱。将高粱一车车地运到打谷场上,将高粱捆打开,均匀地铺在地上,然后就要用石碾子来回碾压,让高粱粒从穗上脱落,同时将高粱壳脱掉。石碾子有二百斤的,一百斤的,最轻的也有五十斤,越重的碾子一次碾压过的面积也越大。家里有牛马的,就用牛马拉着碾子转圈,没有牛马的人家,就要用人力。&1t;/p>
连家就是用人力,这绝对是个力气活,也是分为几个人一组来做。&1t;/p>
这是打场,接下来还有一道工序叫做扬场。&1t;/p>
脱粒后的高粱和高粱壳是混在一起的,没有办法一粒粒的分开,就要借助风,来将比较轻的高粱壳和比较重的高粱粒分开。&1t;/p>
扬场的工具是木锨,相对于打场,扬场就是技术活。&1t;/p>
连家扬场扬的最好的是连老爷子和连守信,因此连守信不用去拉碾子,只和连老爷子扬场。连守信手持木锨撮起高粱粒,迎着风高高地扬起,要力图将高粱粒洒出一个薄薄的扇面,然后那风的力量就将高粱壳灰土等杂物与高粱粒分开,落在地下后,形成泾渭分明的两堆。&1t;/p>
这个活很脏,因为稍有不,或是风向稍微改变,就将高粱壳和灰尘吹的人满身满脸。为了干这个活,连守信戴了张氏用粗布缝的帽子,叫做风帽,这种帽子不仅能包住头,同时下面还是家常的,很像小孩的围嘴,将脖子也护的严严实实,不仅能防止高粱壳灰尘弄脏头,还能防止这些从领口进到衣服里。&1t;/p>
连蔓儿连枝儿和五郎在旁边打下手,负责将高粱粒用铁锹收进麻袋里。&1t;/p>
还有几户别的人家也在打谷场上干活,趁着歇息的时候,net妮两跑和连蔓儿。&1t;/p>
蔓儿,你家拿野葡萄酿酒啊net燕就问连蔓儿。&1t;/p>
乡村中是没有秘密和的。&1t;/p>
是啊。连蔓儿痛快地承认。&1t;/p>
真能酿出酒来net妮就问。&1t;/p>
应该能吧。连蔓儿模棱两可道。其实她心中是很肯定的,因为前世每到秋天,她家里都会买上许多葡萄酿酒,几乎从来没有失败过。&1t;/p>
西村的何老六家,不知从哪弄了好多野葡萄,说是要酿酒。net燕神秘兮兮地道。&1t;/p>
那不是六郎老舅家连枝儿吃惊道。&1t;/p>
还说是你们家酿酒,是跟他们学的。net妮道。&1t;/p>
他们胡说,一定是二伯娘和四郎偷学了咱们的,教给他老舅了。五郎怒道,我告诉爷去。&1t;/p>
哥,你别去。连蔓儿拦住五郎。&1t;/p>
蔓儿,为啥不让我去。五郎问。&1t;/p>
去了也没用,爷还能把人家的没收了连蔓儿道。&1t;/p>
就是现在去跟连老爷子告状,也改变不了事实。而且,她很肯定,加白糖拿道工序,何氏他们根本就不。不加白糖酿出来的酒,不仅口味差,而且根本就无法长保存。&1t;/p>
我不甘心。五郎道。&1t;/p>
哥,你等着瞧,他们酿酒,赚不了钱,却能帮咱赚一大笔钱。连蔓儿小声对五郎道。&1t;/p>
五郎吃惊。&1t;/p>
连蔓儿就嘻嘻地笑,不肯再说下去。&1t;/p>
有马车进村了net妮突然喊。&1t;/p>
连蔓儿抬起头,果然看见两辆马车朝村口跑来。&1t;/p>
好像是你家连花儿了。&1t;/p>
是 由.&1t;/p>
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