第二百零一章分肉

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香味来之后，再倒进切好的酸菜丝，翻炒，然后倒水。将锅盖盖上，灶下用旺火。上汽以后，也就是烧开锅之后，打开锅盖，放进去锅撑子，再将搅拌好，加了油调味过的猪血用盆子盛着，放在撑子上，重新盖上锅，接着烧火。&1t;/p>

        这个就是俗称的杀猪菜，加长版本。有的地方会做猪血肠，但是三十里营子这边一般不做肠子，都是这样蒸血旺。&1t;/p>

        这样的一锅菜一锅饭，因为菜里面材料足，已经足够丰盛了。&1t;/p>

        不过，杀猪这样的节ri，好客的乡村人家一般不会只享用，他们要请亲朋好友一起来分享。&1t;/p>

        里正net柱他爹，吴玉昌和吴玉贵，还有与连老爷子关系好的其他几位村老，都被请了。&1t;/p>

        没有请女眷，不过已经提前送去了猪血，一会还少不得要再送一大碗菜。&1t;/p>

        因为有客，等那一锅高粱米饭熟了，就铲出来，装进盆子里，将盆子盖严，放在锅台上保温。大铁锅被刷洗干净，接下来就要炒菜了。&1t;/p>

        熘肝尖炝胡萝卜片蒜苗炒肉熘腰花，张氏又端来一盆鲜嫩的豆芽菜，也和着肉炒了。&1t;/p>

        这个时候，那一锅肉菜也渐渐地熟了，肉香四溢，让人口水直流。&1t;/p>

        几个半大不小的孩子们一会围着锅台，一会跑出去撒欢，不会跑远，一会又跑进来。&1t;/p>

        肉啥时候熟啊四郎口水滴答地问。&1t;/p>

        一会就熟了，你别往远了跑，到时候吃饭晚了，没人叫你去。何氏就叮嘱四郎道。&1t;/p>

        我了。四郎答应一声，就又跑了出去。根本不用何氏嘱咐，在没吃到肉之前，今天哪个孩子也不会跑出院子的。&1t;/p>

        连蔓儿见后门半掩着，就走想把门关上，心中一动，就掀开门帘，朝后院看了一眼。&1t;/p>

        后院里，本来蹲着的古氏，屁股下坐了个小板凳，面前的盆里是堆得冒尖的猪大肠，两只猪的猪大肠都在这了。蒋氏抱着妞妞带着连朵儿，站在古氏的身后。&1t;/p>

        娘几个正在小声地。&1t;/p>

        蒋氏很jg醒，似乎听见了动静，扭过头来，就看见了连蔓儿。&1t;/p>

        蔓儿啊，我这就把肠子洗完了。继祖，这里冷，你们先跟蔓儿回屋去，吃饭别等我。古氏也看见了连蔓儿，脸上露出些笑模样来道。&1t;/p>

        蔓儿，你跟你nai说一声，我这就罢肠子洗好了，让你nai别着急。古氏又道，她扭过头来，脸对着连蔓儿。&1t;/p>

        古氏流了泪，没有擦。那泪就留在脸上，被北风一吹，颧骨上好大一片皮肤显出了异样。这样的古氏，看上去很可怜。&1t;/p>

        蔓儿，咱爷和nai都看重你，能不能，请你，帮着说句话蒋氏期期艾艾地开口道。&1t;/p>

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